前言

產品范圍

本《標準》的范圍為在消費者市場推出——換言之，售予或提供予消費者——的非食品類制造產品。本《標準》還可適用于生產消費品原材料和零部件的公司。《日用商品標準》包括服裝、發飾、家具、地板、電器、DIY 產品、玩具和烹調用具等。如需查閱更加詳盡的示例清單，請參看附錄 2。

本《標準》不包含以下具體項目：

?藥品

?維生素、礦物質及草本補品。

本《標準》適用于向零售商或客戶交付之前，處于制造商控制內的制造過程及隨后的貯藏和分銷過程。

BRC 制定了一系列《全球標準》，分別對消費品生產、包裝、貯藏和分銷過程中所進行廣泛活動的要求作出了相應規定。附錄 5闡述了現行《全球標準》的范圍及其相互關系的進一步詳情。

如果公司符合適當質量管理體系的要求——例如符合ISO 9001 或 ISO 22716 GMP 方針要求——其可能已經滿足本《標準》的許多要求。將此類情況提請認證機構的注意將有利于公司。審核員將驗證規程足以符合本《標準》要求。

基于風險的免除

要求的編寫旨在反映對采用各類加工技術的特定產品類別的典型預期（如行李箱、文具）。但在某些情況下，要求可能不適用于某一特定操作。某些要求可能在風險的基礎上排除；然而，在每一案例中，必須提供風險評估記錄供審核員評判。

最終審核報告將包含關于被視為不適用或基于風險分析而排除在外的任何條款的意見。

對制造工廠進行技術審核（如符合本《標準》要求）僅構成供應消費品所需實施的質量與安全措施的一部分，個別指定者全權決定要求公司提供某一產品。

《標準》的準則

企業必須對其所加工、生產和分銷的產品有全面的認識，而且必須建立可識別并控制顯著影響產品安全與合法性的危害的體系。本《標準》建立于幾個關鍵組成部分的基礎上：高級管理層承諾、產品及流程風險評估、對確認的風險進行管理的系統化方法，以及落實質量管理體系和適當的運營條件。

高級管理層承諾

在企業中，其生產的產品的安全、合法性及質量必須視為跨職能的責任，需要組織內眾多部門發揮不同的技能和專業知識。有效的管理與控制延伸到了技術部門之外，而且必須融合來自生產運營、工程、分銷管理、原材料采購、客戶反饋和如培訓等人力資源活動的承諾。

有效執行本《標準》的起點是高級管理層對建立一整套政策的承諾，此將作為一種手段指導各項活動，而這些活動則統統都旨在確保消費品安全、合法。

產品風險管理

本《標準》要求對產品用于預期或合理可預見的用途時可能對消費者造成的風險進行評估，在評估中考慮潛在的使用者和與其他產品的相互作用。它還需要運用風險評估原則，辨識、管理和控制制造流程中的潛在風險。

需要注意，就本《標準》而言，除與消費者安全直接相關的風險外，必須考慮與未滿足法律或質量要求相關的風險。

產品與質量管理體系

組織務必將管理政策及規程的框架記錄在冊，憑此滿足本《標準》的要求（即質量管理體系）。組織必須具備生產安全合法產品所必不可少的基本環境和運營條件（即適當的運營條件）。